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水的基本知识(续篇1）
来源: | 作者:德美催化 | 发布时间: 2020-01-03 | 23741 次浏览: | 分享到:


7 什么叫水的蒸汽压、沸点、冰点？
水可蒸发为蒸汽，蒸汽又可凝结为水，在某温度下，蒸发和冷凝达到平衡时的蒸汽，叫做该温度下的饱和蒸汽，此时的蒸汽压力称为该温度下水的饱和蒸汽压，或简称为水蒸气压。水的蒸汽压是随温度升高而增大的。当水的温度升高到一定值时，水的蒸汽压等于外界压力，水就沸腾，这时的温度叫做水在该压力下的沸点。常压101.325kPa（1atm）下，水的沸点为100℃。水和冰平衡共存时的温度称为水的凝固点（或称冰的熔点），习惯上叫做冰点。在101.325kPa（1atm）压力下，水的冰点是0℃。